苍山如黛,洱海如镜,东陲邹鲁,风古滇池……让你领略古城文化之美。
烤洋芋:首推
烤豆腐:烤豆腐对于云南人来说,绝对是难以拒绝的美食。特别是在冬天,几个朋友围坐在烤炉旁,一边烤上几个豆腐一边聊天,感觉非常惬意。烤豆腐需要慢慢烤到两面金黄,各种豆腐皆可烤,再蘸上腐乳或者辣椒面,非常诱人。
罐罐烤奶:“围炉煮茶”的平替。在造型古朴的瓦罐中放入茶叶、糯米炒出焦香,再倒入牛奶温热,加入冰糖加热融化,最后撒上玫瑰花、枸杞、红枣等食材作为点缀,喝一口全身都是暖的。
鹤庆米糕:鹤庆米糕是鹤庆的传统食品,用大米制作而成。分为干糕和水糕两大类,软糯香甜,适合所有年龄层。
土罐烤奶:在土罐中加入牛奶,煮到一定程度后加入玫瑰花、红枣片等辅料,奶香与茶香、玫瑰花香交织,香醇至极。
油炸洱海虾:选用鲜活的洱海虾,炸至两面金黄,外脆里嫩、色泽金黄。
巍山热油粉:用豌豆制作的热油粉,加入辣椒油、葱花、香菜等佐料,色香味俱全,口感温润23。
鲜花饼:外酥内软,馅料丰富,入口即化,玫瑰花香四溢。
烤乳扇:将乳扇平铺成块状,依口味涂上炼乳或玫瑰酱,边卷边烤,最后卷成筒状,美味可口23。
白族三道茶:历史悠久,是白族的待客礼仪。一苦二甜三回味,三道茶原料、味道不一,极富人生哲理23。
喜洲粑粑:分为甜、咸两种口味,甜味使用红糖、玫瑰酱、豆沙等混合为馅,咸味则以鲜肉末、葱末、椒盐等混合为馅。
烧饵块:新鲜现做的饵块在炭火上烤几分钟后鼓起来,柔软蓬松。
菌子火锅:大理的菌子火锅非常鲜美,汤底是纯鸡汤,搭配多种菌子,蛋白质和维生素满满。锅边还能烤肉
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观赏时间
3月、4月、5月、9月、10月、11月
门票价格
免费
推荐理由
大理古城阳光充足,气候宜人,游客可以漫步在古城的石板路上,欣赏白族建筑风格,品尝当地美食。
景点地址
大理市复兴路苍屏街
开放时间
全天开放
西双版纳冬季气温适中,绿意盎然,是游客亲近自然、体验热带雨林的好去处。游客可以参观勐仑植物园、热带花卉园,还可以在野象谷观赏野生动物。
通关鸡:西双版纳的特色美食,得去通关吃才正宗。
普洱茶:作为西双版纳的特产,普洱茶具有特别的醇厚口感和保健功效,适合冬天饮用。
酸汤鱼:这是一道具有浓郁傣族风味的美食,选用当地新鲜的鱼,搭配特别的酸辣口味。
竹筒饭:用竹筒装米饭,加入鸡肉、腊肉等食材,香气扑鼻,口感鲜美。
烤乳猪:选用当地优质乳猪,经过特殊腌制和烹饪,肉质鲜嫩,味道鲜美。
野生菌:西双版纳的野生菌种类繁多,口感鲜美。
酸辣鸡丝:选用鸡肉为主料,搭配酸辣调料,口感鲜美
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观赏时间
1月、2月、3月、4月、5月、6月、10月、11月、12月
门票价格
40元起
推荐理由
曼听公园最适合在10月至次年6月游玩。这段时间是西双版纳的旱季,天气晴朗,阳光明媚,非常适合户外活动。
景点地址
云南省西双版纳傣族自治州景洪市曼听路
开放时间
08:30-18:00
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观赏时间
1月、2月、3月、4月、11月、12月
门票价格
40元起
推荐理由
西双版纳傣族园最适合在旱季游玩,即每年的11月至次年的4月,晴朗的天气,可以更好地欣赏傣族园的美丽景色和体验当地的民族文化活动
景点地址
云南省西双版纳傣族自治州景洪市橄榄坝
开放时间
08:00-17:00
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观赏时间
1月、2月、3月、4月、11月、12月
门票价格
22.5.00元起
推荐理由
西双版纳原始森林公园最适合在11月至次年4月游玩。这段时间气候宜人,阳光充足,雨水较少,非常适合旅游和户外活动
景点地址
云南省西双版纳原始森林公园(昆洛213国道距景洪城区8公里处)
开放时间
08:00~18:00
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风景秀丽、阳光明媚、百花盛开,一定不要错过银杏村
土锅子:土锅子是腾冲数百年来传承的饮食文化,被誉为舌尖上的“火山热海”。桌时锅子热气氤氲,围锅而坐,边煮边吃,即使再寒冷的天气也能让人瞬间满足。
羊肉汤锅:羊肉汤锅是冬季进补的重要食品之一,腾冲的羊肉尤其美味,尤其是明光山羊肉,肉质鲜嫩。
银杏炖鸡:银杏果在腾冲被称为“翡翠果”,与当地散养的土鸡一起炖煮,味道鲜美。
铜瓢牛肉:这是一道保山地区的特色火锅,以铜瓢作锅,主要食材包括肥瘦适合的牛肉、卤的牛背脊肉、白菜、土豆、小瓜等。铜瓢牛肉汤色赤红,煮沸后雾气蒸腾,适合在寒冷的冬季食用,围炉共聚,热热闹闹。
大薄片:这是一道考验刀工的菜肴,用豌豆粉打底,配上莴笋、黄瓜、胡萝卜等蔬菜,再用花椒、蒜汁等配成的蘸水调味,清爽可口。
焐猪肉:这是一道腾冲乡镇特色菜肴,将猪肉用猪血焐熟,口感极佳。
腌菜大烧:大烧配以水腌菜凉拌,酸辣开胃,独特的风味征服了许多人的味蕾。
赶马肉:这道马帮菜油而不腻,香气扑鼻,吃起来满口生香。
棕包炒肉:这是腾冲名菜,又名“姑爷菜”,是地方特色的王牌菜肴
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观赏时间
10月、11月、12月
门票价格
30元
推荐理由
位于腾冲县的古银杏生态旅游村,拥有3000余株古银杏树,最佳观赏期从10月下旬到12月中旬,游客可以欣赏到天然连片的银杏林。
景点地址
云南省保山市腾冲市固东镇银杏村坝心月台
开放时间
08:20-19:00
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观赏时间
3月、4月、5月、9月、10月、11月
门票价格
90元
推荐理由
冬天的北海湿地被芦苇丛装扮成一片金黄色,泛舟湖面宛若置身大草原,体验独特的自然景观。
景点地址
保山市腾冲市238省道
开放时间
08:30-19:00
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梅里雪山的日照金山、普达措国家公园的冰封自然美景和珍稀动物栖息地,还有高原湖泊纳帕海,每个都不忍心错过。
牦牛肉:牦牛肉是香格里拉冬季的美食之一,牦牛肉可以红烧、清炖或晾晒成干巴。
牦牛肉火锅:牦牛肉火锅使用高原牦牛肉,肉质鲜嫩,搭配各种调料,味道鲜美,是冬季暖身的好选择。
酥油茶:酥油茶是藏族群众日常生活的必需品,御寒佳品,其制作方法简单,味道独特,是香格里拉冬季不可或缺的美食。
青稞饼:青稞饼是藏族的传统特色小吃,常与酥油茶一起食用。青稞饼口感酥脆,耐嚼且饱腹感强,是香格里拉冬季的美食之一。
尼西土锅鸡:尼西土锅鸡使用尼西的土陶炖制,选用高原放山土鸡,原汁原味,营养丰富,味道鲜美。
青稞酒:青稞酒是藏族群众喜爱的酒品,用高原特有的青稞酿制而成。
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观赏时间
4月、5月、6月、9月、10月、11月
门票价格
138元
推荐理由
作为一个5A级国家公园,冬季的普达措国家公园,那冰封的自然美景和珍稀动物栖息地使其成为绝佳的旅游目的地。
景点地址
迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇普达措国家公园
开放时间
08:30-16:00
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观赏时间
1月、2月、3月、4月、5月、10月、11月、12月
门票价格
飞来寺景点:40元/人
雨崩景点:55元/人
明永冰川景区:门票55元/人,环保车费75元/人,总计130元/人
雾浓顶景点:40元/人
金沙江大湾景点:20元/人
推荐理由
梅里雪山日照金山的最佳观赏时间是每年的10月至次年5月。这段时间内,天气较为晴朗,能见度高,是观赏梅里雪山的最佳时期。特别是10月中旬到11月中旬,秋高气爽,植被颜色丰富,能欣赏到五彩斑斓的梅里雪山。
景点地址
迪庆藏族自治州德钦县214国道
开放时间
8:00至下午16:30(*景区根据客流量不定期调整开放时间,如有变动,具体以景区当日公示为准。)
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观赏时间
1月、2月、9月、10月、11月、12月
门票价格
单人票:40元
门票+骑马线路A:200元
门票+骑马线路C:420元
门票+骑马线路B:300元
推荐理由
纳帕海是一个高原湖泊,秋冬季节的纳帕海很适合环湖徒步和观鸟。其中,本地还会举办观鸟节,很适合摄影。
景点地址
云南省迪庆藏族自治州香格里拉市五一公路
开放时间
8:00-18:00,18:00停止入场(*景区根据客流量不定期调整开放时间,如有变动,具体以景区当日公示为准。)
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商业和自然的完美融合,火山口地质公园和骑楼老街一定要去。
文昌鸡:文昌鸡是海南名气最大的美食之一,号称“四大名菜”之首。其肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味甚浓,肥而不腻。
烤乳猪:烤乳猪是海南远近闻名的一道美食,分为临高烤乳猪和四更烤乳猪。临高烤乳猪以选料和制作讲究著称,烤出来的乳猪油脂和糖粒在舌尖交融,滑嫩爽口;四更烤乳猪则以皮脆、肉嫩、骨酥著称,价格较高但味道极佳。
东山羊:东山羊是海南四大名菜之一,肥而不腻,汤味浓稠乳白,气味芳香,味道鲜美。东山羊的烹饪方法多样,最具代表性的为“白汁东山羊”,用党参、红枣中火炖煮,营养滋补、味道鲜美。
嘉积鸭:嘉积鸭是海南四大名菜之一,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,味道甘美有嚼劲。嘉积鸭的饲养方式独特,先用淡水小鱼虾或蚯蚓饲养,再用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂,使其肉质鲜美。
糟粕醋打边炉:这是海口冬季限定美食之一,以酸辣开胃著称,适合冬季食用。糟粕醋的独特风味让人回味无穷。
骑楼斋菜煲:这道菜以多种蔬菜为主料,搭配多种调料慢炖而成,口感清爽,适合冬季食用。
石山石斛鸡汤:这道汤以石斛为主要原料,适合冬季进。
烤甘蔗:烤甘蔗是海口冬季特有的小吃,经过炭火烤制后,甜味更加醇厚适口,具有补脾益气、滋养保健的功效。
鱼腥粥:这道粥以新鲜的鲨鱼肉和鱿鱼虾米为主要原料,口味清淡,搭配香脆的油条食用更佳。
簸箕粿:这是一道冬季限定的糖水小吃,用毛薯鲜刨制作,具有温润清甜的味道
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观赏时间
11月-1月
门票价格
免费
推荐理由
在海口骑楼老街感受海南的历史文化和美食。
景点地址
海口市龙华区长提路5-1号
开放时间
全天
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观赏时间
11月-1月
门票价格
27元起
推荐理由
位于海口,可以探索火山地质奇观。
景点地址
海南省海口市西南石山镇海口石山火山群国家地质公园
开放时间
夏季:7:30-18:30
春秋冬季:8:00-18:00
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阳光、沙滩、椰林、天涯、海角……海风带走所有烦恼
海南粉汤:这是三亚人最常吃的早餐之一,一碗热气腾腾的粉汤不仅温暖了身体,更带来了浓郁的家乡味道。游客吃的是新鲜,本地人吃的是对家的怀念。
海南伊面:用大骨头汤烹饪,面条细腻柔软,口感嫩滑,再浇上三亚特色的蒜油,味道鲜美。
鸡屎藤:蔓藤类植物制成的甜品,将新鲜鸡屎藤叶碾成粉状,加水和成团,掐成长条状或粒状,加入姜丝、鸡蛋和红糖煮制。热腾腾的鸡屎藤带着红糖姜丝的香气,温暖又甜蜜。
椰子鸡火锅:三亚冬季经典美食,用椰子水作为汤底,加入走地鸡和珍珠马蹄,汤底清甜,鸡肉浸润椰汁后更加鲜美,搭配小青桔蘸料。
糟粕醋火锅:这是一种经典的老海南酸汤火锅,经过天然发酵,酸酸甜甜的非常开胃。加入海鲜后汤底更加鲜美浓郁。
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观赏时间
11月-1月
门票价格
门船票成人票144元
推荐理由
位于三亚的蜈支洲岛,海水清澈,适合潜水、浮潜等多种水上活动。
景点地址
海南省三亚市海棠区林旺镇后海村
开放时间
营业时间:全年08:00-18:30,16:00停止入场。
①上岛通航时间:08:00-16:00;
②下岛通航时间:08:30-18:30:
③潜水项目检票截止时间17:00:
4)海上娱乐项目检票截止时间17:40:
⑤电瓶车项目检票截止时间18:30:(各时间点受海况与天气的影响会随时调整,实际情况请以当天实时通知为准,敬请谅解配合,谢谢!)
以上信息仅供参考,具体以当日实际公示信息为准
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观赏时间
11月-4月
门票价格
门票+观光车130元/人起
推荐理由
位于亚龙湾的天堂森林公园,有美丽的雨林景观和爱情主题景点,适合情侣约会。
景点地址
三亚市吉阳区亚龙湾路
开放时间
07:30-18:00,18:00停止入场
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观赏时间
11-4月
门票价格
免费
推荐理由
在三亚湾欣赏椰梦长廊的日落,适合散步和拍照。
景点地址
三亚市三亚湾滨海路
开放时间
全天开放
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观赏时间
11-4月
门票价格
免费(度假区内各景区收费标准以景区实际为准)
推荐理由
沙滩柔软,海水温暖,适合冬季游泳和日光浴。
景点地址
海南省三亚市吉阳区亚龙湾路100号
开放时间
全天开放
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观赏时间
11-4月
门票价格
免费
推荐理由
有美丽的海滩和高端的度假村,适合享受宁静的度假时光。
景点地址
海南省三亚市海棠区海南环岛旅游公路
开放时间
全天开放
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一里三进士,中国排球之乡,海南椰子半文昌,中国航天发射场……自然,人文,科技完美结合。
文昌鸡:号称“四大名菜”之首,肉质滑嫩,皮薄骨酥,香味浓烈,肥而不腻。潭牛文昌鸡尤为著名,这里的鸡吃榕树子和椰子丝长大,肉质嫩滑、香嫩可口
烤甘蔗:在冬天,烤甘蔗成为了“水果之星”,备受文昌人追捧。烤过的甘蔗飘香四溢,热乎乎的甘蔗汁溢满口腔,甘甜润爽,还能治咳嗽、润喉。
糖贡:俗称米花糖,是文昌民间流传了上百年的一种传统“年糕”,选料精致、工艺独特,口感丰富。糖贡的种类很多,最早以“米糍贡”为主,后来有了番豆贡(花生贡)、“芝麻贡”、“椰子贡”。
信封饼:文昌会文镇的一道名小吃,口感好、味道香、不硌嘴、不粘牙,香脆可口。它散发着椰肉的香味,加入炒过的黑芝麻,赋予了信封饼独特的香气。
饺子酥:形似饺子,寓意“团团圆圆”,原料包括面粉、鸡蛋、熟猪油、白糖等,馅料主要有炒花生仁、炒芝麻、白糖等,口感香甜,回味无穷。
红糖年糕:谐音“年高”,寓意年年高升。海南的年糕是用红糖熬制,与平常的年糕不同,具有独特的甜味和寓意。
打边炉:文昌的打边炉是冬日必不可少的“标配”,推荐尝试糟粕醋火锅,放入海菜、鱼贝等各色海鲜,酸辣鲜美;或者以皮薄嫩滑、肉味馥香的文昌鸡为主要食材的椰子鸡、椰奶鸡火锅,椰香浓郁、滋补鲜甜。
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观赏时间
11月-1月
门票价格
免费
推荐理由
位于文昌,拥有茂密的椰林和宁静的海滨,适合休闲游玩。
景点地址
海南省文昌市东郊镇椰林路东郊椰林风景区
开放时间
全天
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观赏时间
11月-1月
门票价格
免费
推荐理由
位于文昌的铜鼓岭附近,被称为海南最后的处女湾,海滩平缓且延绵不断,沙质白净细软。
景点地址
海南省文昌市昌洒镇月亮湾海滩
开放时间
全天开放
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观赏时间
11-1月
门票价格
免费
推荐理由
中国首个开放性滨海航天发射基地。每次航天发射,沙滩上、街道上、民居楼上都簇拥着一群航天追梦人。是最好的爱国主义教育。
景点地址
中国海南省文昌市龙楼镇
开放时间
周一至周日 08:30-17:30,16:30停止入场
*11:30-12:30不提供取票服务
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